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新しい視点で○○○を活動する Beauty Nutrtion Clinic

会長あいさつ スタッフ紹介report

会長あいさつ 

美容食インストラクターにより体質改善をするプログラムとして、「体質改善プログラム」が発足されました。今まで多くの方の食事、栄養、健康状態をみさせて頂きました。本プログラムを発足するきっかけは、あるミスコン入賞者の女性でした。スラリとした素晴らしく美しい女性で、輝くオーラを秘めた方です。
 彼女は次のステップへ上がるため、目標を掲げていました。ハードなトレーニングに取り組み専用のトレーナーから厳しい食事制限を指導されていました。その時に彼女が行っていたのが、毎日キウイと鶏むね肉とブロッコリーしか食べていないものでした。
 肌荒れ、むくみ、冷え・・あらゆる不調が出てきて、極端な食事制限をしても体重減少をしない。その時彼女のBMIはすでに17をきっていました。トレーナーからの無茶な要望に忠実に応えて、頑張っていましたが食事がキチンと摂れていないと、精神的にも異常が現れ身も心も追い込まれていました。食事に対する恐怖症にもなっていて軽い摂食障害になっていました。そのため、いきなりバランスの良い一汁三菜を食べなさいとは言えません。特に糖質制限はすごいものでしたから。
 ひとつひとつ毎日のアドバイスの中で、少しずつ変えていってもらい、食事に彩りが出てきて、食べる喜びを感じてもらうようになりました。必要な栄養が行き届くとキチンと筋肉もつくようになります。血色が変わることで顔色もよくなり、精神的にも明るく前向きに変わっていきます。

 食べたら太るからと、吐く。食べて吐く。これを繰り返す。ホルモンが乱れ、生理が数カ月止まらない、または生理がこない・・こんなことになっている女性を多くみてきました。特に若年になるほど強い傾向があります。これから子どもを産むかもしれない大切な身体。女性の身体は非常に複雑で、常に子どもを身ごもることを前提としている身体のしくみが多くあります。人生の中で変化が多く、自律神経も乱れがちになり、感情の起伏も激しくなります。
 摂るべき食事をキチンと摂る・・・食べることは生きることです。よく、食べないといけないから食べるという方もいらっしゃいます。摂らないといけない栄養を、摂るために食べているだけ。そんなサプリメントのような食事をみると、非常に寂しい、侘しい気持ちになります。彩りもなく、ただ、栄養剤のように必要なものを摂っているだけ。食事はそんなものではありません。
 幸せって何でしょうか?それは非常に難しいですし、人により価値観も違いますし、定義などはつけられません。けれど美味しい食事を食べて「しあわせ〜♪」な気落ちになることは簡単です。一日3食の食事の度に「美味しい♪しあわせ〜♪」と心から思えることができたらこんな幸せな人生はないのではないでしょうか?

 私は30歳過ぎてから栄養士になりました。子どもが幼いときにアトピーだったことがきっかけで健康マニアではありました。食事もかなり気を付けていました。けれど自分のことは全て後回し。20代の頃はひどい生活状況でした。夜中にインスタントラーメンやお菓子を食べまくる。焼き肉やラーメンを食べに行く。こんなことは日々行われていました。たばこも吸っていました。睡眠も4時間ほどしか毎日とれず、入浴はシャワーばかりで湯舟に入らない・・
 不調は酷く、子どもの頃から一度も改善されたことのない強烈な便秘に毎日苦しめられました。冷え性、腰痛、シミ、しわ、乾燥肌、吹き出物・・あらゆる健康・美容の不調がありました。顔の吹き出物は全くない状態は一度もなく、常に5個くらいあってそれが繰り返しぶり返すというものでした。乾燥もひどく、どれだけ高額な化粧品やエステ、器具を使っても一瞬よくてもすぐに悪くなる・・結局、美容整形のプチ整形に通いつめ、数か月に一度はヒアルロン酸やボトックス注射を繰り返し打ち続け、当然その内容はエスカレートしていく。思えば地獄の日々・・今思い出しただけでもぞっとします。

 美容栄養学の食事をするようになり、すべての不調は改善されました。特に便秘は残ぷん感がなくなったことはなかったですが、それもすべて改善。美容整形や高額な化粧品に頼ることも一切無くなりました。20代の頃、白髪がひどくて髪を染めていましたが、今では白髪もゼロ・・・高額なトリートメントなど何もしなくても一切問題ありません。風邪もこの数年、ひいたことがありません。
 食事の大切さ、凄さをホンキで実感し、自分自身が救われ、本当に良かったと思っています。

 この体質改善プログラムは一時の体重減少をするためだけの内容ではありません。一生涯お役に立てる内容です。
 多くの方に体得して頂き、「しあわせ〜♪」な瞬間を多く実感して頂きたいと思います。
 身体を大切に。人生を大切に。今日の食事は明日の自分を作ります。

池上淳子
 日本ビューティーヘルス協会 会長
 一般社団法人健康栄養支援センター 代表理事
 栄養コンサルタント社 代表
 美容食インストラクター
 管理栄養士


レシピ本出版
 美女をつくる足し算レシピ30
 〜抗酸化物質でアンチエイジング〜
 Amazonで販売中 972円

スタッフ紹介


池上淳子/福田香理/山野綾子/remi

池上淳子
美容食インストラクター/美容栄養学専門士/管理栄養士
日本ビューティーヘルス協会 会長
一般社団法人健康栄養支援センター 代表理事
栄養コンサルタント社 代表
関西コレクション エンターテイメント 美容栄養学 講師
モデル・タレント・ミス大会フードトレーナー
行政・企業主催による食育イベントや講演会など多数出演
美容栄養学の講座や料理教室を多数開催
その他、テレビ、新聞、雑誌など出演、番組・記事制作協力
レシピ本出版

経歴/プロフィール/
 アプローチ ジュエリーデザイナー、宝石鑑別鑑定士(GIA・GG)の資格を持ち、栄養士として病院、行政関連の講演会などもこなすなど様々な顔を持つ。
専門は美容栄養学で、科学的根拠に添った真実の美容栄養情報を世に送り出すため、日々邁進している。
 食事はカラダの美容液。健康で美しいカラダづくりに食事は基本です。土台となるカラダをしっかり作り、心身ともに充実させることが大切です。一生涯の秘法ともなる美容栄養学の極意を一緒に学び体得しましょう。
 
ダウンタウンDX、キャスト、おはよう朝日です など多数出演

山野綾子
美容食インストラクター/美容栄養学専門士/管理栄養士/フードコーディネーター
日本ビューティーヘルス協会 副会長
一般社団法人健康栄養支援センター 美容栄養部 部長
関西コレクション エンターテイメント 美容栄養学 講師
モデル・タレント・ミス大会フードトレーナー
行政・企業主催による食育イベントや講演会など多数出演
美容栄養学の講座や料理教室を多数開催
その他、テレビ、新聞、雑誌など出演、番組・記事制作協力

経歴/プロフィール/
 アプローチ  大学を卒業後、店舗デザイン会社での勤務を経て、栄養士養成専門学校へ入学、栄養士資格取得。在学中に調理師、フードコーディネーター2級取得。
現在、健康栄養支援センター(HNS)での美容栄養講座講師や、栄養クッキング教室にて料理講師担当。
 グランフロント大阪パナソニックセンターでのクッキングイベント(レシピ作成、レクチャー)、関西各地のカルチャーサロンでの料理講座開催を経験。
 健康で美しい期間をいかに長く保つか・・・それが女性として輝ける人生を送るためには重要です。未来の美しい自分を作るのは毎日の食事です。毎日のことだからこそ、知っておくべき美容栄養学を一緒に学んでいきましょう。

remi
美容食インストラクター/フードトレーナー/ジュニアアスリートフードマイスター/
CCHANNELレシピ考案等

アプローチ
誰にでもある体の不調や悩み。心身ともに健康でいきいきとした毎日を送れるよう、
バランスのとれた食事法や正しい知識を学んで理想の自分を作っていきましょう

福田香理

美容食インストラクター/美容栄養学専門士/栄養士/フードトレーナー/
関西コレクションエンターテイメント 美容栄養学 講師/CCHANNEL レシピ考案等

人は口から食べた物によって作られています。何をどういったバランスで食べるかによって、今後の自分の姿が決まってきます。健康で美しい身体を手に入れるかは自分次第!!美容栄養学が通して「正しい食事」「正しい習慣」を身につけ、いつまでも続く健康と美を一緒に手に入れていきましょう。